Mide Küçültme Operasyonu ve Ameliyat Sonrası Beslenme Programı

Modern tıp teknolojisi sayesinde fazla kilo probleminden muzdarip olan kişilere uygulanabilen mide küçültme operasyonu ve bu operasyon sonrasındaki süreçte beslenme tavsiyeleri.

Mide Küçültme Ameliyatı Sonrası Beslenme

Modern çağın en tehlikeli rahatsızlıklarından olan obezite gibi kilo problemlerine yönelik gerçekleştirilen mide küçültme operasyonları, modern teknoloji sayesinde çok daha rahat ve çok daha hızlı bir şekilde yapılabiliyor. Cerrahi operasyonlar ile genişleyen midenin daraltılması amacını taşıyan mide küçültme operasyonlarından sonra hastanın beslenme konusunda dikkatli olması gerekir. Bu yüzden de günümüzde her geçen daha da popüler hale gelen mide küçültmeden sonra nasıl beslenmeli sorusu da sıkça gündeme gelir. Midede küçültme operasyonları sonrasında uygun bir beslenme listesi oluşturulması gerekir ve bu operasyonu olanlar mutlaka bu programa uygun şekilde beslenme alışkanlığı oluşturması gerekir. Çünkü cerrahi operasyon sonucunda midede ortaya çıkan tahribat ve buna bağlı olarak midedeki küçültmeden kaynaklı midedeki değişimlere uygun şekilde beslenme gerçekleştirilmesi gerekir. Mide küçültme yani tüp mide ameliyatı olan kişilerin ameliyattan sonraki beslenme programlarının oluşturulabilmesi için bu sürecin mutlaka kademe kademe hazırlanması gerekir.

İlk 4 Gün (Hastane Süreci)

Ameliyattan sonra hastanın hastanede gözetim altında kalması gereken süreci kapsayan ilk dört günde ağızdan gıda alımı gerçekleştirilmez. Bu noktada vücutta ortaya çıkan sıvı ve kalori gereksinimlerinin karşılanabilmesi amacı ile ‘damar yolu’ ile beslenme gerçekleştirilir. Operasyondan kaynaklı olarak midede kaçak olasılığının değerlendirilmesi amacı ile hastaya ağız yolu ile ‘kontrast sıvı madde’ verilir. Bu şekilde midede kaçak olup, olmadığı görülebilir ki bu tetkik ikinci kez tekrarlandıktan sonra sorun bulunmuyor ise ameliyat sonrası ilk süreç tamamlanır.

İlk Ayda Beslenme

Herhangi bir sorun tespit edilmemesi üzerine hastaneden ayrılan hastanın ilk bir aylık periyotta beslenme programını mutlaka sıvı gıdalar üzerine oluşturması gerekir. Bu süreçte hastanın sulu ve yumuşak ya da püre formundaki gıdalar ile beslenmesi gerekir. Ayrıca en az 1.5 litresi su olacak şekilde günde vücut kitle indeksi doğrultusunda 2.5 litre ile 3.5 litre aralığında değişen sıvı alımını gerçekleştirmesi gerekir. İlk ay içerisinde hastanın;

• Çorba.
• Sebze yemekleri.
• Yoğurt.
• Yumurta (haşlanmış).
• Meyve püresi.
• Kırmızı et ve balık (ızgara).

besinlerini tüketmeye dikkat etmesi gerekir.

2. ve 3. Ayda Beslenme

Operasyondan sonraki ikinci aydan itibaren üçüncü ayın sonuna kadar daha normal gıdaların tüketimine başlanabilir. Bu süreçte mide küçültme ameliyatı olanlar mutlaka;

• Sebze ve et güveci.
• Kırmızı et ve beyaz et (haşlama).
• Fasulye ve diğer baklagiller.

tüketmesi gerekir. Özellikle de vücuttaki protein, kalori ve vitamin gereksinimlerinin en iyi şekilde karşılanmasına yardımcı olacak doğal ve sağlıklı bir beslenme listesi oluşturulmalıdır.

3. Aydan Sonra Beslenme

İlk üç ayın sorun yaşamadan tamamlanması durumunda artık midedeki bu değişime vücudun tamamen alıştığı ve bu doğrultuda da beslenmenin daha normal şekilde gerçekleştirilmesi mümkün hale gelmiştir. Üçüncü ayın sonundan itibaren mide küçültme operasyonu gerekliliğini doğuran fazla kiloların da dikkate alınarak özellikle az yağlı gıdalar olacak şekilde daha az sınırlı bir beslenme programı uygulanabilir.

Mide Küçültme Ameliyatı Sonrası Diyet Listesi

Mide küçültme ameliyatı olanların mutlaka bu süreç içerisinde vücut özelliklerine, kilo durumuna ve midedeki cerrahi operasyonun vücuttaki etkilerine göre değişebilecek niteliklerde diyet listelerine uygun bir beslenme programı oluşturması gerekir.

Ameliyat Sonrası İlk Hafta Diyeti

Daha çok sıvı ağırlıklı bir diyet programının uygulanması gereken bu süreçte;

• Kahvaltıda protein tozu (1 bardak).
• Ara öğün olarak süt (1 bardak).
• Öğleyin çorba (1 kepçe) ve ayran (1 bardak).
• Ara öğün olarak süt (1 bardak).
• Akşam öğününde çorba (1 kepçe) ve protein tozu (protein tozu).

şeklinde bir diyet listesi uygulanması gerekir.

Ameliyat Sonrası Katı Gıda Diyeti

Az yağlı, düşük kalorili ve sınırlı porsiyon konusunda hassas şekilde hazırlanacak ve kişinin vücut özelliklerine göre değişkenlik gösterebilecek diyet listesi uygulanmalıdır.

Kahvaltı öğününde daha hafif gıdalar tüketilmelidir. Buna göre kahvaltıda;

• Rafadan yumurta.
• Ekmek (1-2 dilim/yumuşak).
• Süt (1 bardak).
• Yoğurt (yağsız) veya meyve püresi.

Ara öğün olarak mideyi tutucu ve vücut gereksinimlerini karşılayacak besinler tüketilmelidir. Bunun için;

• Yoğurt (light/1 bardak).
• Kişniş (1 tatlı kaşığı/dövülmüş).
• Ayran (1 bardak/ sulu).

besinleri tüketilmelidir.

Öğleyin ise vücuttaki protein ve vitamin gereksinimlerini karşılayacak ve enerji verecek besinler tüketilmelidir. Bunun için;

• Yoğurtlu havuç veya yoğurtlu semizotu yada sebzeli tavuk haşlama (1 porsiyon).
• Salata (bol yeşillikli).
• Ayran veya süt (1 bardak).

tüketilmelidir.

Öğle ve akşam öğünleri arasındaki ara öğünde ise;

• Papatya çayı veya rezene çayı.
• Protein tozu (1 bardak).

şeklindedir.

Akşam öğünlerinde ise;

• Kıymalı sebze yemekleri veya
• menemen veya
• ızgara balık veya
• Sulu köfte.
• Ayran veya doğal meyve suyu (1 bardak).
• Salata (bol yeşillikli).

besinlerinin tüketilmesi gerekir. Bu diyet listesinin ilk 1 ay boyunca düzenli olarak uygulanması gerekir.